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Il glossario della Moderna Distribuzione scritto dai Manager del settore

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Home >> Produzione e prodotti >> Shelf Live
1.

Shelf Live

Tempo massimo di conservazione di un prodotto alimentare. Dopo tale data il prodotto può mantiene la sua commestibilità ma perde gran parte delle sue caratteristiche.
Definizione inserita da Amministratore, il 28-giu-2010
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